烧茄子作文400字

　　一机三小.二年级.杨浩

　　今天，妈妈下班回到家说她在网上学了一道新菜是“炒茄子”，我一听连口水都流出来了，毕竟这是妈妈第一次做烧茄子，我好期待啊！可惜爸爸不在尝不到了，好可惜啊！

　　首先，妈妈把茄子削了皮、切成扇形的小块，就像一把把小扇子，然后她给这些小块的茄子都裹上了粉面，这时，妈妈拿来一瓶油倒入锅里开始煎茄子块，接下来妈妈开始准备蚝油、葱和姜。

　　只见，她把葱和姜都切成细丝，就像一条条小丝带。 茄子块煎好以后盛出来放一旁，然后把锅洗干净，重新倒入油炒葱和姜丝，然后倒入茄子块和备好的蚝油，顿时，一股香喷喷的气味出来了，就像烧烤的味道，然后妈妈加入温水盖好锅盖，煮了大约五分钟，一盘香喷喷的烧茄子出炉了，我忍不住尝了一口“哇，好烫啊！”，妈妈笑了，说：“小心一点儿，先让它晾一会儿再吃。”过了一会儿，我吃了一口“真香啊！”，不过我心里还是有一点失望：爸爸为了工作，都没吃上妈妈第一次做的烧茄子，不过能吃到妈妈做的烧茄子，我已经很满足了。

　　今天，我吃到了爱的味道，幸福的味道，我爱爸爸妈妈。