我和妈妈来做菜作文
我和妈妈来做菜作文
无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的我和妈妈来做菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
我和妈妈来做菜作文1
今天,我要和妈妈一起做菜,我可高兴了,快乐的一蹦三尺高。哈哈!
我们要做的菜是“萝卜碗”,哈哈!这个名字好听吧!顾名思义,萝卜碗就是用萝卜做的碗,里面装着东西的一道菜,可是,里面装的究竟是什么东西呢?哈哈!这个我先不告诉你,不要多久,答案马上揭晓!
开始做菜了!
好了!废话不多说了!我们马上就要开始做了。下来的每一步都要认真看,做出来的萝卜碗,那个味道真的是Good!Good!Good!
No.1第一步:
首先,我们应该把萝卜切成一块一块的,还要把大葱也切成一片一片的,再把锅子里面放一小锅水,把切好的萝卜和大葱一起放到锅里,煮几分钟。
No.2第二步:
接下来我们把肉和香菇准备好,我们要把肉剁成肉泥,需要使劲剁,把肉剁成肉泥之后,再把肉泥放在碗里备用,然后就把香菇切成丁丁状,然后就用茶油炒一下,把它和肉泥拌在一起。
No.3第三步:
这时候,我们就应该做萝卜碗了!萝卜碗的做法如下:
首先:把一块萝卜拿出来,看一看哪一边好放在盘子上。
然后:用水果刀挖空萝卜。
最后:把事先准备好的肉泥和香菇丁放在萝卜碗里。
No.4最后一步:
最后,我们把一个个萝卜碗放在盘子里,蒸一下,出锅时再放一些芡粉,这样,美丽而又好吃的'萝卜碗就大功告成了!哈哈哈哈!我现在就来吃一个!
我和妈妈来做菜作文2
我会烧很多美味,有蛋炒饭、炒鸡蛋、荷包蛋、糖氽蛋反正都和鸡蛋有关。今天我要跟妈妈学艺,烧一顿与鸡蛋无关的佳肴可乐鸡翅。
首先,我们要准备好材料:鸡翅六个,一瓶可乐,生姜、大蒜少许,盐、五香粉、料酒、酱油少许。然后在妈妈的指导下,我开始了今天的第一步,在每个鸡翅的正反两面各划两刀,是为了能够更入味。接着在锅里装一些水,等水烧开我小心翼翼地把鸡翅放入水中焯一下再捞出,将捞出的鸡翅冲洗干净后放一边待用。
第二步,往锅中倒入少量油,在热锅的过程中,将大蒜和生姜切好备用。等锅热好放入少许盐,为了避免放鸡翅的时候油爆出锅。鸡翅一放入油中,顿时锅里噼哩叭啦像放鞭炮一样响个不停,吓得我赶紧跑出厨房,让妈妈帮忙照看一下。等到鸡翅的两面都煎成了金黄色,我将生姜、大蒜、五香粉、料酒一股脑地全放进去,最后倒入可乐没过鸡翅就可以了。倒入可乐的瞬间,只见锅里冒出了无数的小泡泡,并且有一股淡淡的香味扑鼻而来。
最后,我们只需要耐心等待锅中的可乐慢慢收干。在等待的过程中我洗了几片生菜叶子铺在盘子里装点色彩。过了几分钟后鸡翅终于烧好了,我将鸡翅一个个仔细地摆在盘中,抓起一把切碎的葱撒在鸡翅上,一道香喷喷的佳肴就完成了。
我和爸爸妈妈一起品尝着我的这道佳肴,他们对我的手艺赞不绝口,给我增添了不少信心。
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